Va bene lasciarsi viziare un po ‘in questo periodo dell’anno. La parte migliore delle vacanze è la famiglia, gli amici e … il cibo. Non riesco a immaginare quanto sarebbe noiosa una festa natalizia senza pasti deliziosi e cocktail festivi. E gustare del buon cibo in compagnia di buoni amici è più salutare che mangiare […]
Ho una confessione da fare: avrei dovuto pubblicare questa ricetta molto tempo fa. È passato più di un anno da quando ho scoperto la zucca delicata e me ne sono innamorato all’istante. Ma lasciatemi iniziare dall’inizio. Come la maggior parte delle persone, non avevo mai sentito parlare di zucca delicata prima, ma ero un grande […]
Ho già detto che cucinare non è esattamente il mio passatempo preferito. Cucino regolarmente, ma il più delle volte la mia missione in cucina è portare il cibo in tavola nel modo più semplice e veloce possibile. Sono occupato e roba del genere, sai? Nel corso degli anni ho sviluppato diverse tecniche per ottimizzare il […]
